尖沙咀 > 渥鐵板燒日本料理 2007-08-08 16:39:00 加入
餐廳名稱: 渥鐵板燒日本料理
 
菜系:   鐵板燒
地址:   尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心80-85號舖
電話:   27392028 27392029
營業時間:   12nn-3pm,6pm-12mn
平均消費:   $100 - $200
特色分類:   靜靜傾計(1) 朋友聚會(1) 情侶約會(1)
推薦菜:   日式鐵板炒蟹(1)
簡介:   該店以鐵板燒作主打,賣的都是高檔食材,如美國牛柳、日本松葉蟹、龍蝦等。鐵板燒師傅全部出身自名店水車屋,擅長以不同自家調製的醬汁烹調食物。除了鐵板燒,店內還有多款特色料理,如活鮑魚天婦羅、日式剝皮魚等,坊間罕見。
  綜合評分3  食物 0  服務 0  環境 0

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招牌菜
選用重約一斤的新鮮肉蟹,食落啖啖肉又鮮甜,加上以雜菜、日本豉油秘製的醬汁來炒,酸酸甜甜的更帶出鮮味。(日式鐵板炒蟹$320)


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